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乳化機到底發(fā)揮著怎么樣的作用?

  • 發(fā)布日期:2024-02-01      瀏覽次數(shù):806
    • 乳化機在很多行業(yè)都會使用到,但是很多朋友對乳化機的了解并不多,所以,為了幫助大家更好的對乳化機進行了解,我們給大家整理了以下內容。

      乳化機的作用是高效、快速地分散、剪切、乳化物料,使物料均勻地分散在一種或多種不相容的物料中,并水化成相對穩(wěn)定的乳液。具有操作簡單、性能穩(wěn)定、均勻性好、生產(chǎn)效率高、清洗方便、占地面積小、自動化程度高等特點。

      乳化機是依靠電機帶動帶定子和轉子的乳化頭旋轉,實現(xiàn)高切向速度和強動能,使定轉子間隙中的物料受到剪切、擠壓、摩擦、撕裂、湍流等強烈的綜合作用,形成乳化液。乳化機對物料的乳化效果還取決于乳化時間、乳化溫度、乳化循環(huán)次數(shù)、乳化轉速等。

      乳化機設備中有一個是循環(huán)乳化機,在罐外安裝循環(huán)管和泵體進行循環(huán)。物料循環(huán)次數(shù)越多,乳化效果越穩(wěn)定。乳化效果也會受到物料的影響,物料的粘度、稠度、處理量都是影響乳化效果的因素。不同的乳化機會有不同的乳化效果,乳化效果的變化與很多因素有關,其中比較明顯的因素是乳化頭的形式。乳化頭包括:高剪切乳化頭、混合乳化頭、均質乳化頭、分散乳化頭和釜底乳化頭。之所以能區(qū)分出各種類型的乳化頭,是因為每種類型的乳化頭對物料的作用不同,乳化效果也不同。乳化頭的高轉速和剪切力是乳化效果的重要因素,所以在選擇乳化頭時,要根據(jù)自己的生產(chǎn)需要選擇合適的乳化頭設備。

      乳化機設備主要用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的生產(chǎn)線,用于物料的攪拌、乳化、混合、均質。不銹鋼乳化機廣泛應用于化妝品、醫(yī)藥、食品、化學、印染、油墨等行業(yè)的生產(chǎn),如食用油、粉末、糖等原輔材料的乳化和混合。有些油漆涂料也用乳化機進行乳化分散,特別是一些不溶性添加劑如CMC、黃原膠。




     
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