滅菌器的工作原理主要涉及使用高溫、壓力或化學物質來殺滅或清除微生物。 根據不同類型的滅菌器，其工作原理如下：
高壓蒸汽滅菌器：通過在高壓下加熱蒸汽至超過100℃，使微生物的蛋白質和酶變性，從而達到滅菌效果。這種類型的滅菌器廣泛應用于醫療衛生、科研等領域，對醫療器械、敷料等進行消毒。12
脈動真空滅菌器：利用真空泵產生的負壓抽出滅菌室內的空氣，然后注入飽和蒸汽，通過多次抽真空和注入蒸汽的過程，確保蒸汽能充分穿透并接觸物品，實現滅菌。45
低溫等離子滅菌器：在低溫、真空狀態下，通過高頻電場產生等離子體，其中的活性物質與微生物體內的蛋白質和核酸發生反應，破壞微生物的生存功能，同時使用*作為媒介進一步殺滅微生物。67
這些不同類型的滅菌器各有優勢，適用于不同的應用場景和物品類型。
